Feuilleton 2/3 Comment Dijon, certes réputée pour sa moutarde ou sa crème de cassis, a-t-elle réussi à s’imposer comme un porte-étendard de la gastronomie française, alors qu’elle la jouait…
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Feuilleton 1/3 Dernière ligne droite pour la Cité internationale de la gastronomie et du vin, qui ouvrira au printemps prochain au cœur de Dijon, sur le site de l’ancien…
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Signe des temps, on a besoin d’être partout et vite. Mais ce qu’on aime aussi, c’est rouler intelligent et avoir le choix. Alors, quand la concession DB Auto de…
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Les émissions automobiles aiment se promener à travers les belles régions françaises. Dont la Bourgogne, qui présente, pour les productions, de beaux arguments : sa proximité avec Paris, ses…
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Sous son toit en tuiles vernissées de Bourgogne et derrière sa façade du XIIIe siècle se cache un Monsieur Moutarde bien connu des Dijonnais. Mystérieux, étonnant et élégant, ce…
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Auxerre roule pour l’hydrogène. Les premiers bus urbains utilisant cette énergie circulent sur le réseau Léo depuis le mois de septembre. EDF et sa filiale Hynamics sont aux manettes…
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Feuilleton 5/7 C’est le coach technique de l’équipe des Bocuse d’Or, « le co-pilote » comme il aime à le rappeler. Amoureux de la Bourgogne, Yohann Chapuis se distingue…
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Feuilleton 6/7 Championne du monde des arts sucrés en 2018, Marie Simon est une jeune prodige de 27 ans qui porte haut et fort les couleurs de la team…
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Feuilleton 4/7 Il a la cuisine et les concours dans le sang. Christophe Quéant a ouvert son établissement Le Carmin à Beaune en octobre 2014. Une étoile plus tard,…
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Premier producteur de crémant de Bourgogne, Veuve Ambal, basée à Montagny-lès-Beaune, est avant tout une maison familiale plus que centenaire très attachée à son territoire. La rencontre avec Monsieur…